| Format | À la pièce |
|---|---|
| Préparation | Aux morilles (3%), Ris de veau & trompettes de la mort, Truffe brumale (1,1%), Truffe brumale (3%) |
| Format | À la pièce |
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| Préparation | Aux morilles (3%), Ris de veau & trompettes de la mort, Truffe brumale (1,1%), Truffe brumale (3%) |